не мучайся скачай изолайн, там это просто, а в серфере насколько помню он может только показать значение на середину ячейки (но это неточно, давно в нем не работал не помню)

фыва пишет:

Есть некоторый грид, есть таблица с координатами скважин. Нужно получить значения из грида в точках скважин, причем скважины могут не лежать в узлах грида. Серфер такое может? Если нет, то посоветуйте, пожалуйста, как и с помощью чего это можно осуществить.

В таблицу с координатами скважин нужно добавить колонку и заполнить её нулями.
В Surfer'е выполнить: Grid -> Residuals, выбрать грид, затем выбрать файл с координатами скважин и в появившемся окошке выбрать X и Y скважин, а в качестве Z выбрать колонку, заполненную нулями. Также можно выбрать колонку, куда будет сохранён результат (По умолчанию первая пустая). После нажатия ОК откроется таблица Worksheet. Результат будет со знаком, обратным значениям грида. Нужно выделить колонку с результатом и выполнить Data -> Transform, в окошке Transform equation набить: буква_колонки=буква_колонки*-1 (Например: D=D*-1).

еще можно через Grid->Slice. Только файл координат скв нужно немного тоже подделать под формат .bln - в первой строке первая колонка - число скважин - во второй колонке певая строка например "1", все, в соответсвующем файле .bln на выходе в третьей колонке будут значения грида в точках скважин